A Hbier American Pale Ae é uma cerveja produzida com lúpulos norte-americanos, refrescante e cítrica, de cor clara, amargor elevado, corpo médio e alto drinkability.
Harmonização: Frutas como abacate combinam com a APA quando usadas em pratos como guacamole ou em saladas. Amêndoas, amendoim e castanhas também são aperitivos que combinam. Carne com chilli, taco e burritos também são boas pedidas para a APA, assim como pratos que combinam com a Weiss. Ela combina com vários tipos de carnes, que variam de frutos do mar a frango assado, hambúrguer e frituras. Pimentão recheado, pizza de calabresa e bolo de carne também são ótimos alimentos para trabalhar a harmonização de cervejas como a American Pale Ale. Como você viu, no geral são alimentos mais fortes e temperados.
ABV 5.9%
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